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2018-02-05

「北海道米其林饗宴」4/19(四) - 4/23(一) 上村雄一主廚抵台,北海道最燦爛的星光再度閃耀台北!

活動期間:[2018-02-05~2018-04-24]
「北海道米其林饗宴」4/19(四) - 4/23(一) 上村雄一主廚抵台
北海道‘’KAMIMURA RESTAURANT ‘’ 再度蟬聯北海道米其林一星餐廳!!!



2018-04-上村主廚客座-網頁大
 
時尚創意「和魂法菜」  原汁原味北海道米其林饗宴
維多麗亞酒店最受歡迎的客座主廚精湛獻藝

 
台北米其林指南即將登台,為了響應國際美食交流,帶給美食愛好者更多有別以往的跨國料理體驗,「維多麗亞酒店la FESTA義大利餐廳」將於4/19(四)- 4/23(一)再度力邀來自北海道米其林餐廳「KAMIMURA」主廚「上村雄一(Yuichi Kamimura)」抵台客座,連續第三年舉行精采絕倫的「北海道米其林星廚饗宴(Hokkaido Michelin Gastronomic Gala)」!

北海道米其林餐廳「KAMIMURA RESTAURANT」
位於日本北海道二世谷(Niseko, Hokkaido),有「雪地裡的米其林」之稱。「二世谷」為知名滑雪勝地,每年皆有許多世界各地慕名而來的美食饕客,2007年冬季開幕時,即成為二世谷地區當中極富盛名的頂級餐廳,以創意料理、優雅氛圍、時尚裝飾風格聞名。

「KAMIMURA RESTAURANT」於2012年米其林美食指南首次發行的「北海道特別版」中,即獲得米其林一星的榮耀,上村主廚更時常受邀至日本、香港、新加坡、馬來西亞等地進行客座活動交流。2017年於暌違五年的北海道米其林指南中,再次蟬聯米其林一星餐廳之殊榮!

本次米其林饗宴,將以尊貴海鮮料理與頂級牛肉進行完美搭配,保有日式清新雅緻,更蘊含法式時尚風範!
菜色詳情:請密切鎖定官方網站&Facebook最新資訊!

活動日期(名額有限):
4/19(四)晚宴
4/20(五)午宴、晚宴
4/21(六)午宴、晚宴
4/22(日)午宴、晚宴
4/23(一)午宴

餐價(每位):
午宴:NT. 2,580 +10%  (不含酒)
晚宴:NT. 4,280  +10%  (不含酒)
**喝酒不開車  / 未成年請勿飲酒**
 
地點:維多麗亞酒店la FESTA義大利餐廳 (2F)
詳情請洽:02-6602-5671


上村雄一主廚
-la FESTA義大利餐廳客座主廚-北海道米其林星級餐廳主廚-上村雄一

-la FESTA義大利餐廳-上村雄一主廚工作照


 
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